Κοζάνη: 25 χρόνια η γιγαντιαία λαγάνα του Δημήτρη Λαβαντζιώτη – Ένας θεσμός με σάτιρα και παράδοση

kozani-lagana

 Είκοσι πέντε χρόνια συμπληρώνει φέτος η εντυπωσιακή γιγαντιαία λαγάνα που παρασκευάζει κάθε Καθαρά Δευτέρα στην Κοζάνη ο αρτοποιός Δημήτρης Λαβαντζιώτης, αποτελώντας πλέον έναν ξεχωριστό θεσμό για την τοπική κοινωνία. Η λαγάνα – που ζυγίζει περίπου 30 κιλά – δεν είναι απλώς ένα εντυπωσιακό αρτοσκεύασμα, αλλά μια δημιουργία με έντονο συμβολισμό και σατιρική διάθεση. Κάθε χρόνο ... Περισσότερα

www.ertnews.gr

από ΕΡΤ ΚΟΖΑΝΗΣ

Δημοσίευση σχολίου

0 Σχόλια